Journée d’information sur les marchés : Lundi 05 octobre 2020 de 9h30 à 16h30 à Valence

Hygiène sur les marchés et gestion des déchets

Lundi 05 octobre 2020 de 9h30 à 16h30 à Valence

Placiers, élus et/ou techniciens
en charge des marchés dans les
collectivités locales

• Quel est le rôle de la municipalité : maire, élu, placier ?
• Quelles sont les règles d’hygiène et d’affichage par type de
produit?Comment s’assurer de leur respect ?
• Marché « zéro déchet », marché propre, quelles solutions pour la
gestion des déchets ?
• Quelles alternatives ? Comment les mettre en place ?

Invitation journée hygiène 0510