Les vacances ?
Pas vraiment sur les marchés…
Il paraît que c’est l’été !!
Les routes et les trains sont bondés, les radios diffusent en boucle « le tube », les plages se remplissent, les cartes postales s’écrivent… et les réseaux sociaux nous rappellent à longueur de journée que « tout le monde est en vacances ».
Tout le monde ?
Pas vraiment.
Car pendant que certains hésitent entre la crème solaire indice 30 ou 50, nos commerçants ambulants, eux, hésitent surtout entre le parasol de secours et le troisième ventilateur !
Sur les marchés, l’été ne ressemble jamais aux brochures des agences de voyage!!. Il sent les melons, les pêches, les tomates, les épices, le poulet rôti, les fleurs, le café partagé à cinq heures du matin… et parfois aussi l’asphalte qui fond sous les pieds.
Le réveil, lui, n’a pas pris de congés.
Qu’il vente, qu’il fasse 18 degrés ou 38 degrés, il continue de sonner bien avant le lever du soleil. Et pourtant, malgré la fatigue, malgré les contraintes, malgré les difficultés que chacun connaît, les marchés restent ce formidable lieu de vie que rien ne remplace.
Il y a quelque chose d’un peu magique sur un marché.
Le client qui dit : « Je viens juste regarder… » et repart avec trois sacs.
Le collègue qui promet de ne prendre que deux semaines de vacances… mais revient au bout de cinq jours parce que « ça me manquait ».
Le placier qui connaît tout le monde… et surtout l’endroit exact où chacun devrait être installé !
Et puis il y a ces discussions, ces éclats de rire, ces cafés improvisés, ces solidarités discrètes qui font que les marchés sont bien plus qu’un lieu de commerce : ils sont une véritable famille.
Alors oui, la rentrée s’annonce déjà chargée.
Nous aurons à défendre nos entreprises face aux nombreux dossiers qui nous attendent : facturation électronique, coût des carburants, évolutions réglementaires, échéances politiques… Les combats ne manqueront pas.
Mais pour quelques semaines encore, accordons-nous le droit de savourer ce qui fait l’essence même de notre métier : le contact humain, la convivialité, les produits de saison et cette incroyable capacité qu’ont les marchés à faire vivre nos centres-villes et nos villages.
Parce qu’au fond, le plus beau des réseaux sociaux existe depuis des siècles.
Il s’appelle… le marché