Thématique : Réforme des circuits de distribution / Circuits courts / Marchés agricoles
En tant que présidente de La fédération nationale des marchés de France, nous tenons à remercier chaleureusement les organisateurs de ce forum pour leur invitation, ainsi que pour la pertinence du thème abordé aujourd’hui : la réforme des circuits de distribution.
C’est un sujet essentiel.
Un sujet économique, bien sûr, mais un sujet profondément social, territorial … et même sociétal.
En France, nous avons la chance de disposer d’un réseau de marchés parmi les plus denses d’Europe, avec plus de 10 000 marchés présents dans nos villes et nos villages.
Voilà notre analyse :
- Une expertise française reconnue et structurée
La Fédération Nationale des Marchés de France représente un réseau unique en Europe, structuré et historiquement ancré dans les territoires. Seule Organisation patronale de défense professionnelle, reconnue au niveau national, elle regroupe plus de 120 structures syndicales réparties sur tout le territoire et compte plus de 10000 adhérents.
Nos marchés : Un modèle encadré par des règlements précis et des collectivités locales impliquées et une organisation permettant d’assurer : la transparence commerciale.
L’équité entre professionnels, la qualité et la traçabilité des produits.
Cette structuration constitue une référence exportable pour les pays souhaitant moderniser leurs circuits de distribution.
- Les marchés : un levier stratégique pour les circuits courts
Les marchés hebdomadaires illustrent parfaitement l’efficacité des circuits courts.
Bénéfices directs :
Suppression ou réduction des intermédiaires
Meilleure rémunération des producteurs
Prix plus justes pour les consommateurs
Accès à des produits frais, locaux et de saison
Ce modèle répond à une double exigence : économique (meilleure répartition de la valeur) sociale (proximité et confiance)
- Un outil puissant de régulation économique
Contrairement à une idée reçue, les marchés ne sont pas informels : ils sont un outil de régulation structurant.
Encadrement des droits de place
Attribution transparente des emplacements
Lutte contre la concurrence déloyale et l’informel
Respect des règles sanitaires et fiscales
Dans un contexte comme celui de la Tunisie, cela permettrait :
De formaliser une partie de l’économie informelle
De sécuriser les recettes fiscales locales
De structurer les flux de distribution
4. Un impact direct sur le pouvoir d’achat
Les marchés jouent un rôle essentiel dans la lutte contre la vie chère :
Réduction des marges intermédiaires
Mise en concurrence directe des producteurs
Adaptation rapide des prix aux réalités du marché
Ils constituent un outil concret de politique publique pour :
Soutenir le pouvoir d’achat
Stabiliser les prix alimentaires
- Un modèle adaptable aux réalités tunisiennes
La Tunisie dispose d’une richesse agricole remarquable. L’enjeu est de mieux valoriser cette qualité sur les marchés, en mettant en avant l’origine, la saisonnalité et le savoir-faire des producteurs.
Notre démarche consiste à structurer et moderniser ces marchés, tout en respectant les réalités locales. Il ne s’agit pas d’imposer un modèle, mais de partager une expérience de terrain, construite depuis plusieurs décennies, au service des collectivités et des professionnels.
Dans le cadre d’un dialogue avec la Tunisie, notre objectif serait avant tout d’échanger, de Co-construire et d’adapter les bonnes pratiques aux spécificités locales, qu’elles soient agricoles, sociales ou économiques. L’expérience française n’est pas à copier, mais à adapter intelligemment.
Axes de transposition possibles :
Structuration progressive des marchés existants
Mise en place de règlements locaux simples
Valorisation des producteurs locaux
Création de marchés dédiés aux circuits courts
Formation des gestionnaires et des commerçants
L’objectif : concilier tradition commerciale et modernisation
- Un impact territorial et social majeur
Les marchés ne sont pas uniquement économiques :
Animation des centres villes et villages
Création de lien social
Maintien d’un commerce de proximité
Soutien aux très petites entreprises (TPE)
En Tunisie, cela peut contribuer à revitaliser les territoires, limiter l’exode rural et renforcer la cohésion sociale
C’est un point clé, notamment dans des contextes où les producteurs peuvent être fragilisés.
Les marchés leur offrent une meilleure autonomie commerciale, et les initiatives comme la nôtre visent à renforcer leur place dans la chaîne de valeur, en leur donnant plus de visibilité et de stabilité.
- Une réponse aux enjeux agricoles
Les marchés permettent de :
Sécuriser les débouchés des producteurs
Encourager les productions locales
Limiter les pertes agricoles
Valoriser les savoir-faire
Ils participent directement à la souveraineté alimentaire
- Une opportunité de coopération internationale
La participation de la Fédération permettrait :
Un partage d’expérience concret et opérationnel des exemples de bonnes pratiques applicables avec l’ouverture vers des coopérations futures : accompagnement technique, échanges de savoir-faire et formation
Conclusion
Notre approche est fondée sur le partenariat : partager une expérience, écouter les réalités locales et construire ensemble des solutions adaptées.
La réforme des circuits de distribution passe nécessairement par des solutions simples, accessibles et efficaces.
Les marchés constituent : une solution immédiatement mobilisable peu coûteuse à fort impact économique et social
Ils représentent un modèle éprouvé, résilient et durable, parfaitement aligné avec les enjeux actuels de souveraineté alimentaire, de pouvoir d’achat et de développement
Les marchés ne sont pas un modèle du passé, mais une réponse moderne, durable et équitable aux enjeux actuels de distribution alimentaire.
Monique RUBIN