Cérémonie du Muguet – Paris – 2025

Discours de Monique RUBIN :

Madame le Maire, chère ANNE
Monsieur le président, cher STEPHANE
Mesdames et Messieurs,
Chers élus, chers amis,

C’est avec une immense joie et un profond honneur que je me tiens devant vous aujourd’hui, en ce 1er mai, pour célébrer ensemble cette belle tradition qui nous unit.

Le 1er mai est bien plus qu’une simple date sur le calendrier, c’est un symbole de solidarité, de lutte et de progrès. En tant que représentante de la Fédération Nationale des Marchés de France, je suis particulièrement fière de voir tant de visages familiers ici, rassemblés pour défendre nos valeurs et notre passion pour les marchés qui font la richesse de notre pays.

Aujourd’hui, en ce 1er mai, nous célébrons non seulement le travail et l’engagement de chacun, mais aussi un symbole cher à notre cœur : le muguet. Cette petite fleur délicate, qui émerge au printemps, est bien plus qu’un simple élément de notre flore. Elle incarne le bonheur et le renouveau, des valeurs qui résonnent profondément dans notre culture française.

Le muguet, avec ses clochettes blanches et son parfum enivrant, est traditionnellement offert en signe de chance et de prospérité. Cette tradition qui remonte à des siècles témoigne de notre attachement à la nature et à ses cycles. En cette période où la vie reprend ses droits après l’hiver. Elle nous rappelle que, tout comme la nature, nous avons la capacité de nous renouveler, de nous réinventer et d’accueillir de nouvelles opportunités.

Dans la culture française, le muguet est également un symbole d’amour et d’amitié. Offrir du muguet, c’est partager un vœu de bonheur et de joie avec ceux qui nous entourent. C’est un geste simple mais chargé de sens, qui renforce les liens entre les individus et célèbre la solidarité.

Voilà pourquoi je voudrais le partager entre toutes les femmes qui jouent un rôle essentiel sur les marchés de France, apportant non seulement leur expertise et leur savoir-faire, mais aussi une passion indéfectible pour leur métier.

Elles sont les gardiennes de la tradition, tout en innovant pour répondre aux défis contemporains. Leur engagement à défendre ce secteur vital est une source d’inspiration, prouvant que la détermination et la résilience sont au cœur de chaque étal. En unissant leurs voix, elles façonnent l’avenir des marchés, faisant briller leur savoir-faire et leur créativité au service de la communauté. Ces femmes ne se contentent pas de vendre leurs produits, elles jouent également un rôle clé dans la vie sociale et économique de leur quartier. Certes elles doivent faire face à des obstacles spécifiques comme l’accès à des financements, la conciliation entre vie professionnelle et vie personnelle, ou encore les inégalités de traitement par rapport à leurs homologues masculins. Voilà pourquoi nous suggérons que les mairies puissent mettre en place des actions spécifiques pour soutenir ces femmes, comme des programmes de formation, des aides financières, des espaces dédiés dans les marchés pour valoriser leur travail et surtout mesure très importante, le respect de la parité hommes/femmes dans les commissions de marchés.

Nous comptons sur vous, très chère Anne, pour reconnaître officiellement le rôle des femmes dans les halles et marchés de Paris et espérons votre engagement pour les soutenir dans leurs efforts.

Les marchés de Paris jouent un rôle fondamental dans la vie quotidienne des Parisiens, ce ne sont pas seulement des lieux de commerce, mais aussi des espaces de rencontre et d’échange, où les habitants se rassemblent pour partager des moments de convivialité. Nos professionnels, grâce à la qualité d’approvisionnement que Rungis leur fournit en produits frais et de qualité, permettent aux habitants de soutenir l’économie locale en célébrant des traditions qui leur sont chères, tout en préservant notre patrimoine culinaire et culturel. En somme, ces lieux de vie sont essentiels pour le maintien d’un esprit de solidarité et de partage au sein de la ville.

Très chère Anne,
Je me dois d’évoquer aujourd’hui dans mon propos, les divers sujets qui nous préoccupent au quotidien : les travaux et la végétalisation sur des places qui génèrent de nombreux points d’inquiétude, la gestion des déchets pour lesquels, par des actions concrètes, les commerçants peuvent les réduire, les trier et les valoriser !

Or nos professionnels non sédentaires sont désorientés face à des dispositions complétement divergentes suivant les marchés, facturées à des coûts totalement différents, les dossiers de succession et la transmission des AOT, les nombreuses situations conflictuelles concernant le stationnement…..

Notre collaboration avec les services de la ville doit s’appuyer sur une confiance partagée pour le plus grand bien des professionnels des marchés parisiens.

Soutenir nos marchés locaux, c’est non seulement encourager nos artisans et commerçants, mais aussi célébrer la vitalité de la vie parisienne. Ensemble, faisons de Paris un lieu où chacun se sente chez soi, où la solidarité et l’entraide sont au cœur de nos actions.

Unissons nos forces pour bâtir un avenir radieux, riche de couleurs et de saveurs comme le sont nos marchés.

Merci pour votre attention,
Monique RUBIN